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文／景點家Ellen整理報導
 
國境之南的屏東墾丁是國內度假的首選之一，在恆春更是有非常多極具特色的旅宿、咖啡館及餐廳，近期一間新開幕的餐酒館「HOLIHO 荷里鶴」，以飽滿的珊瑚橘為主色調、打造美國加州度假風的裝潢設計，掀起不少話題及打卡熱。

「荷里鶴」的主視覺和最經典必拍的外牆壁畫，皆來自藝術畫家「藍色隧道」的巧手，珊瑚色為底色，大大的郵票圖樣彩繪著墾丁的船帆石夕陽美景，一台粉紅色的敞篷跑車和衝浪板，像是到了加州度假，同樣享受大海的陽光與慵懶。

餐酒館內漆上各種粉橘色系的色調，以及熱帶綠色植栽，給人活潑熱情的異國風情，一樓有吧檯和座位，二樓座位配上一面森林椰樹彩繪牆，和幾幅候鳥圖鑑，飽和色彩搭上簡單裝飾，不算大的空間也是隨性舒適，打造一股獨特的恆南風。

餐點方面主打義式手工餃，將台菜水餃與世界各地的餃子中尋找靈感，揉合東西方形式與飲食文化呈現，還提供義大利麵、蒸籠手工炸物，當然也少不了各式調酒、啤酒、紅白酒等，和無酒精飲料可以選擇，精緻特別的口味更是吸引力十足。

荷里鶴將恆南路上的巷弄增添一筆暖洋風，白天新潮的南國氣氛，晚上則是一場微醺的色彩饗宴，日夜都能感受不一樣恆春風味。
 
【Info】
HOLIHO 荷里鶴
地點：屏東縣恆春鎮恆南路125巷30弄19號
時間：12:00~22:00 周三公休
電話：0931 102 533