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【美食部落客/商妮】 逢甲人氣排隊銅板美食又一發~Dody Duke 馬鈴薯專門店，最近在IG上爆紅的Dody Duke滑順美味馬鈴薯泥，偽裝霜淇淋，搭配快要滿出來的配料與醬汁，淋上不加一滴水的濃郁起司醬，整個爆滿的畫面好看又好吃!馬鈴薯控到逢甲一定不能錯過Dody Duke 馬鈴薯專門店這家逛街美食。

Dody Duke生意相當不錯，排隊人潮不斷。

餐點都是現點現做，有圖片介紹，現場人員也會親切解說。

點餐區旁有各種口味的馬鈴薯圖片與配料內容供參考，可以依照自己的喜好選擇口味。每一款看起來都好誘人，除了圖片中的口味之外，還有夏季隱藏版新口味，商妮也有點來品嘗，等一下揭曉。

所有餐點都是現點現做，點餐後在旁邊等候可以欣賞店員實作過程。他們家的馬鈴薯製作過程:先在杯底鋪上吐司丁，比較有趣的是像霜淇淋般擠壓成型，再淋上特調醬汁、濃郁起司醬與各種配料，偽裝霜淇淋的麼樣卻比霜淇淋還要好吃!

照燒香煎嫩雞 85元

每一杯馬鈴薯都充滿繽紛色彩， 好看又好拍!現在有打卡按讚送培根的活動，店家貼心擺放提供拍照打卡的坐檯與公仔裝飾，隨便拍都好好看，IG上好多讓人流口水的打卡照。

溫熱的馬鈴薯泥入口綿密滑順，濃郁的滋味帶點奶香與胡椒辛香，尤其搭上起士醬更加香濃，好好吃。

每種口味的配料皆有花椰菜與玉米，清爽香甜的口感，與馬鈴薯泥很搭~特別要提一下他們家的起司醬超好吃!粉絲團上有介紹是成塊的柯比傑克起司與巧達起司一起煮，完全不加一滴水，非常濃郁鹹香。

照燒雞肉切成一口大小，雞肉不柴口感Q彈，鹹鹹甜甜的照燒醬汁搭上濃厚的蜂蜜芥末醬，滋味相當不錯。

挖到最下面還有烤吐司丁，酥酥脆脆的口感，吃到最後也有驚喜。

公爵韓式辣雞 85元

喜歡吃辣的人推薦韓式辣雞口味，雞肉丁Q彈有嚼勁，香辣的韓式醬十分夠味，與溫和濃郁的塔塔醬很搭，商妮很喜歡這種滑順爆漿的濃郁感。

招牌德式芥末 85元
這一款我們點的是隱藏版，所謂隱藏版就是把熱熱的馬鈴薯泥換成冰涼的馬鈴薯球。

滿滿的德國香腸配上蜂蜜芥末醬與濃郁的鹹香起司醬，德國香腸香脆有嚼勁，愈嚼愈有味。

這一份有加上打卡按讚贈送的蜂蜜培根，整個份量超多視覺上好澎湃!培根口感酥酥脆脆，鹹香的滋味與馬鈴薯泥伴著一起吃味道很香。

有別於普通版的溫熱馬鈴薯泥，隱藏版只差在是冰的馬鈴薯泥，用冰淇淋杓挖成球狀。冰冰涼涼的馬鈴薯泥別有一番滋味，口感比較紮實，跟軟綿的溫熱馬鈴薯不同，爆熱的夏天很適合吃這款冰涼的隱藏版。兩種馬鈴薯泥各有特色，商妮個人比較愛軟綿的溫熱正常版，建議兩款各點一杯試試不同口感。

Dody Duke的份量真的不少，滿滿一杯吃的到馬鈴薯泥、麵包丁、起司醬、花椰菜、玉米、主食..等各種配料與醬汁，女生吃完一杯就有飽足感，想要留點胃享受其他逢甲美食建議多人一同分享。
今天吃到三款口味都很好吃，超喜歡那軟綿滑順細緻的馬鈴薯泥，尤其是與起司醬跟特調醬汁結合後的滋味真是迷人，底下還有藏著酥脆的烤土司，吃到的時候有點驚喜，鋪滿滿的配料不論是視覺還是味覺都很討喜，難怪有這麼多人喜歡，有到逢甲逛街，記得彎到便當街巷子裡尋找這家人氣排隊美食。