台南行動餐車／無名小攤飄香20多年／木炭烘烤傳統古早味／每日限量晚來看別人吃／老饕私藏口袋名單 @ 就愛玩

專賣碳烤香腸、糯米腸、關東煮的行動餐車，每天限量供應，晚來只能看別人吃，超級親民的佛心價，是許多在地老饕私藏的口袋名單

遠遠就看到滿滿的人潮，大部份都是在地人來吃居多

走近一看原來是在地老饕傳說中的無名香腸黑輪攤，算算賣到現在也已經有20多年了

關東煮部份食材是客人點了才現煮

關東煮食材種類滿多樣

關東煮的湯可以免費一直喝，如果要使用店家的紙碗需自費，也可以自備容器

超親民的價格，有些關東煮食材沒有在菜單上，可以自己問

用木炭烤香腸、糯米腸就是特別香

要現場吃就直接拿盤子，滿多客人都是拿了直接站著吃，或是到一半運河邊隨便坐著吃，盤子吃完記得要還

糯米腸，軟綿不黏牙

香腸，肥瘦比例剛剛好，吃得到瘦肉的彈性，也有肥肉的油脂

米血，軟中帶Q

黑輪，軟綿滑嫩

肝連肉，豬的橫隔膜及橫隔肌，與豬肝相連，所以叫肝連肉，吃起來很有嚼勁

貢丸，軟中帶Q口感紮實

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