沖繩人親切熱情,平時也熱愛小酌兩杯放鬆心情,當地的「泡盛」就是大家最愛喝的酒,被稱為日本蒸餾酒的始祖。

製作方式是選用黏性低又帶有香氣的泰國碎米,透過被稱為「沖繩至寶」的黑酵母菌發酵而成,口感溫順香醇。不僅當地人愛喝泡盛,到此觀光的遊客,也會購買泡盛做為代表沖繩的伴手禮,長久以來深受歡迎。

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沖繩有許多酒廠,但唯有忠孝酒廠採取自製酒甕的方式來保存酒,帶來更佳的品質保證,更成為鮮明的特色。

忠孝酒廠另一特色是,為遊客代為保存酒,位於地下室的專業酒窖,維持良好的溫度和濕度,讓酒能愈陳愈香,寄放在此的酒,最老的已有20歲了!此外,若要做為餽贈的酒,還提供客製化的刻字、按手印服務,成為許多人結婚、出生的送禮首選。

 

忠孝酒廠

地址:沖繩縣豐見城市伊良波556-2

電話:098-851-8813

網站:www.chukogura.com

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※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車

 

 

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